舌尖上的《如懿传》：真正的宫廷美食，隔壁小孩都要馋哭了…

汗血宝马

小花今天为大家准备了一些宫廷美食
不把你看饿算我输！
隔壁小孩都要馋哭了…哈哈哈……
作为吃货的你绝不能错过
这部美（gong）食（dou）剧！

一个需要把厨师团队写进片尾字母里的电视剧
每集都在吃吃吃

做美食也是相当认真了！！

代帝、后平时吃饭，称“传膳”、“用膳”或“进膳”，各自有膳房备膳。

问题来了，
皇帝是一个人吃饭，还是和后妃一起吃？
皇帝大多是一个人单独用餐，没有旨意任何人不得与皇帝共餐。皇太后及妃嫔，一般在本宫用膳。清朝的皇帝一天只吃早晚两顿正餐，分别在上午七点到九点和下午一点到三点间。
额……
真不敢相信，
我们居然比皇帝们还多吃一顿
皇帝居然一天只吃两顿正餐

但是放心，皇帝可绝对饿不着！
清代宫廷饮食
皇帝每日供备的分例种类繁多，做成的全份膳有几十种，皇帝一个人根本吃不完，许多只摆摆样子而已。待皇帝用膳之后便赏赐给妃嫔、皇子、公主及大臣们等人。正餐之外，各种酒菜和小吃是随时备好的。皇帝吃饭没有固定的地点，到了饭点就在他们当时活动的地方布置好饭桌，直接上菜开吃~

每到用膳时，由太监在传膳地点放好膳桌，其他太监迅速运来饭菜，按规定摆在膳桌上。先由侍膳太监看看每道菜中的小银牌变不变色，再尝一尝，没发现问题，皇帝才拿起筷子。因为皇帝的饭菜很多，服伺太监要不断给皇帝传动盘子，让皇帝每道菜都要吃吃。

跟小花一起隔着屏幕一起用餐吧！


清代宫廷饮食


火腿鸡汤，哇~掀开盖子，还冒着氤氲的热气，仿佛隔着屏幕都能闻到香气

火锅虾，红红火火，看着就是又麻又辣

怪不得玫贵人嘴角都上火了，还顿顿鱼虾

好大一只，香辣蟹！

这盘松鼠鳜鱼，真香

鹌子水晶脍，听都没听过的菜名

藕粉桂花糖糕，太后的最爱，想必吃的时候想起了眉庄，好一波回忆杀~

牛乳糕，雪白雪白的看了就让人想咬上一口

这盘黄澄澄的栗子，想吃~



乾隆最爱吃的三样点心

来自皇上真情实感的演绎——舌尖上的如懿传！

看皇上的表情，感觉隔着屏幕都闻到了香味～
高晞月做给永璜的芙蓉糕

几个人聚在一起，聊天吃水果

杏仁露、暗香汤、鱼茸花糕、银丝面
……
确认过眼神，
《如懿传》的主儿们是美食行家没错了

香气都要溢出屏幕了，
泥萌最想吃那一道呢？
亲，您怎么看呢？请留言~